Zummo Z40
El modelo más rápido de Zummo, capaz de expirmir hasta 40 naranjas por minuto.
La máquina ZUMMO Z40 utiliza un sistema de exprimido único en el mundo. Los cítricos se cortan en dos mitades evitando que el exprimido entre en contacto con la corteza para evitar así posibles sabores ácidos, y resultando un zumo de la más alta calidad y 100% natural.
Gracias al sistema de exprimido de Zummo Más informacion
El cuerpo exprimidor esta fabricado en acero inoxidable, haciendo que sea una máquina mucho más robusta y resistente.
El modelo Nature presenta una mejora estética inspirada en la naturaleza, dando un mayor protagonismo al fruto.
La opción de exprimido de Granadas es compatible con este modelo.
Su limpieza es muy rápida y sencilla, ya que en aproximadamente 6 minutos, nos da tiempo a desmontarla, limpiarla y secarla, y volverla a montar.
Indicada para los establecimientos con mayor consumo como zonas de buffets o supermercados.
Características técnicas
| Classic | Nature | |
|---|---|---|
| Peso | 81,5 kg | 81,5 kg |
| Tamaño fruta | Copa Mediana: Ø 53-76 mm Copa Grande: Ø 64-88 mm Opcional Copa Extra Grande: Ø 77-100 mm Opcional | Copa Mediana: Ø 53-76 mm Copa Grande: Ø 64-88 mm Opcional Copa Extra Grande: Ø 77-100 mm Opcional |
| Medidas | 980 (a) × 598 (l) × 545 (p) mm | 980 (a) × 595 (l) × 550 (p) mm |
| Naranjas en Cesta | 20 kg | 20 kg |
| Filtro Automático | No | Sí |
| Recogida de cortezas | 15 litros | 30 litros (2 × 15) |
Galería Classic
Vídeo Z40 Classic
Galería Nature
Vídeo Z40 Nature
Novedades Z40 Nature
Otras configuraciones
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Z40 + MuebleAñadido de mueble de doble capacidad fabricado en acero inoxdable para la recogida de las cortezas. Contiene 2 cubos de 50 litros que permiten exprimir 50 kg de naranjas de una sola vez.
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Z40 Self Service + MuebleAñadido de grifo Self Service para una mayor comodidad y de mueble con mismas prestaciones que configuracion Z40 + Mueble.
Sistema automático de puesta en marcha y paro a través del grifo. -
Z40 Self Service GastronormAñadido de mueble con grifo Self Service y bandeja Gastronorm. Permitiendo asi, rellenar botellas de 0,25, 0,5 y 1 litro de zumo.
Sistema automático de puesta en marcha y paro a través del grifo -
Z40 Self Service PlusAñadido de depósito de 7,6 litros + sistema de grifo self service
y de mueble con mismas prestaciones que configuracion
Z40 + Mueble.
Sistema automático de puesta en marcha y paro a través del grifo
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Productos
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